Bánh mì ngải cứu là loại bánh được rất nhiều người Nhật Bản yêu thích, bởi không chỉ có hương vị đặc biệt, món bánh này còn rất tốt cho sức khỏe.
Bánh mì ngải cứu là loại bánh mì mềm, không phải loại vỏ giòn. Ở Nhật, tuy người ta không coi ngải cứu là rau ăn, nhưng lại sử dụng ngải cứu trong lĩnh vực làm đẹp, làm thuốc, làm bánh mì, bánh dày…
Nguyên liệu
(A) Phần Yudane
