Bánh đa cua là món ăn dân dã của người Hải Phòng, nó cũng giống như con người Hải Phòng mang chút chân chất, có vị sóng gió. Vị cua thơm ngon quyện với bánh đa dai dai và nước dùng đậm đà đã tạo nên một món ăn mà bất cứ ai từng nếm thử sẽ không thể quên
Bánh đa cua vốn là một món ăn không còn xa lạ, nhưng cách để làm một bát bánh đa cua chuẩn vị là điều không phải ai cũng biết.
Nguyên liệu: