Cuốn “Người Hà Nội, chuyện ăn, chuyện uống một thời” của tác giả Vũ Thế Long ấn bản tiếng Trung vừa đoạt giải tại Trung Quốc.
Cuốn sách ấn bản tiếng Trung do Công ty Cổ phần Văn hóa CHI - Chibooks thực hiện, bán bản quyền cho NXB Khoa học kỹ thuật Quảng Tây, xuất bản tại Trung Quốc hồi tháng 11/2024, vừa đoạt giải Sách Đông Nam Á có sức ảnh hưởng tại Trung Quốc năm 2025.
Cuốn “Người Hà Nội, chuyện ăn, chuyện uống một thời”
Giải thưởng được trao tặng căn cứ theo các số liệu thống kê tại Trung Quốc về số lượng tiêu thụ, độc giả phản hồi và truyền thông đánh giá.
Cuốn sách ngược dòng thời gian về những năm đầu của thế kỷ 20, để hồi tưởng, để khám phá một thời, người Hà Nội đã ăn uống, chế biến và sáng tạo ẩm thực ra sao, đã “đối xử” thế nào (cự tuyệt, đón nhận, hay thậm chí “đồng hóa”) với những màu sắc ẩm thực mới lạ du nhập vào Thủ đô qua các luồng “di cư”, giao lưu Đông - Tây, Nam - Bắc...
Cuốn “Người Hà Nội, chuyện ăn, chuyện uống một thời” và cuốn “Vắt qua những ngàn mây”
Sự kết hợp giữa trải nghiệm cá nhân của một người sinh ra, lớn lên tại Hà Nội với sự tìm hiểu tỉ mỉ, kỹ càng của một nhà nghiên cứu từ những văn bản, hiện vật khảo cổ học đến tư liệu “sống” - là các cụ ông, cụ bà thế hệ trước đã đem đến cho độc giả một cuốn sách đầy ắp tư liệu mà vẫn sống động, vẫn rất “đời”, để chúng ta cảm nhận được “chiều sâu” của ẩm thực Hà Nội, của bản sắc văn hóa Hà Nội trong suốt thế kỷ 20 đầy biến động.
Tác giả Vũ Thế Long
Hai cuốn “Vắt qua những ngàn mây” và “Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời” thuộc Tủ sách Văn hóa Việt chính thức được tổ chức lễ ra mắt sách và giao lưu tác giả vào chiều ngày 16/11/2024 tại Tuần lễ Văn hóa sách Trung Quốc – Đông Nam Á năm 2024 tại TP.Nam Ninh, Trung Quốc.
Linh An
