Khu nghỉ dưỡng The Anam vừa bổ nhiệm Bếp trưởng tài năng Ye Chang Sheng (tên thường gọi là Peter), với hơn mười năm kinh nghiệm trong ngành khách sạn vào vị trí Phó Tổng Quản lý của khu nghỉ dưỡng rộng 12ha trên bán đảo Cam Ranh. Trong vai trò mới, Peter sẽ điều phối tất cả các bộ phận của khu nghỉ dưỡng và kiểm soát các hoạt động để giúp đảm bảo doanh thu và chất lượng trải nghiệm cho khách.
Đến từ Trung Quốc, với hai bằng quản lý khách sạn quốc tế và đầu bếp chuyên nghiệp, Peter bắt đầu sự nghiệp của mình hơn mười năm trước tại Nam Phi với cương vị bếp trưởng bộ phận tại khách sạn Radisson Blu ở Sandton Johannesburg. Peter nhanh chóng được thăng tiến và đảm nhận vị trí bếp trưởng ở một số thương hiệu khách sạn sang trọng đẳng cấp như InterContinental và Hilton ở Nam Phi và Dubai.
Linh An
