Một số loại thực phẩm có thể kết hợp cùng nhau để đạt được hiệu quả đốt cháy chất béo tốt nhất.
Theo MSN, dưới đây là một số kết hợp tốt nhất:
1. Kết hợp gia vị cay nóng với protein
Cách thức ăn cay có thể giúp tăng sự trao đổi chất của bạn do các hợp chất gọi là capsaicin có trong ớt, làm tăng lượng calo đốt cháy. Tuy nhiên, những thức ăn cay, nóng như ớt khi đi một mình không có nhiều tác dụng.
Bởi vậy, nếu bạn kết hợp các loại gia vị với một số protein, bạn sẽ tối đa hóa được lợi ích. Protein tạo cho bạn cảm giác no lâu, nhưng nó cũng có thể giúp bạn đốt cháy nhiều chất béo.
Trong thực tế, một nghiên cứu cho thấy những người tăng tỷ lệ protein trong khẩu phần ăn bị đốt cháy đủ lượng calo mỗi ngày để mất hơn 7kg trong một năm.
2. Kết hợp thực phẩm giàu carbohydrate với một chất béo lành mạnh
Các loại thực phẩm có nhiều chất xơ giúp ổn định lượng đường trong máu và giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn. Tuy nhiên, nếu bạn không uống nhiều nước, những thực phẩm nhiều chất xơ có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa cho chính bạn. Nhưng đó không phải là lý do duy nhất bạn nên uống nước cùng với các thực phẩm nhiều chất xơ.
Các loại thực phẩm có nhiều chất xơ ở trong hệ tiêu hóa chúng ta lâu hơn các loại thực phẩm không có chất xơ và khi bạn thêm nước, nó có thể giúp bạn cảm thấy đầy đủ về thực phẩm ít hơn. Trong thực tế, nghiên cứu cho thấy uống nước trước khi ăn có thể giúp bạn kiềm chế sự thèm ăn và cắt giảm lượng calo của bạn. Vì vậym bạn hãy thử bằng cách ăn vặt một số loại ngũ cốc nguyên hạt, chất xơ khô với một ly nước.
4. Kết hợp với các loại rau với tất cả mọi thứ
Các loại rau có nhiều chất dinh dưỡng và ít calo – là vũ khí bí mật giúp bạn giảm cân hiệu quả. Nếu bạn ăn nửa đĩa rau trong mỗi bữa ăn, bạn sẽ tự nạp một lượng calo ít hơn.
Không chỉ có vậy, rau mất nhiều calo để tiêu hóa hơn so với hầu hết các loại thực phẩm khác, nên chúng còn có thể đóng góp cho quá trình đốt cháy chất béo nhiều hơn.
Ăn nhiều rau vào mỗi bữa ăn là một cách tuyệt vời để tăng cường sự trao đổi chất và thực hiện đầy đủ tiềm năng đốt cháy chất béo của bạn, ngay cả khi bạn đang cắt giảm lượng calo.
Bách Nguyên ( Theo Suckhoegiadinh )
