Thực đơn hàng ngày: Mì Quảng gà
Thịt gà ngọt dai, dậy mùi củ nén và dầu đậu phộng đặc trưng kết hợp với vị ngọt thanh của nước lèo, rau thơm tươi mát.
Nguyên liệu:
- Một con gà ta: khoảng 1-1,5kg kèm 1 bộ trứng…
Xu hướng
- Dấu hiệu ung thư vú ở đàn ông
- Trong công việc, tiền quan trọng hơn hay sự vui vẻ quan trọng hơn?
- Nên tráng miệng bằng gì sau khi ăn?
- Tự làm giấm táo giảm cân tại nhà
- Những điều cần biết về… nơi ấy
- Á hậu Tú Anh khoe dáng bên siêu xe
- Hồ Ngọc Hà và Thanh Hằng diện trang phục của NTK Công Trí
- Giá vàng hôm nay chạm mức thấp nhất trong 6 tuần
- Thời tiết hôm nay Bắc Trung Bộ như ‘chảo lửa’
- Thực đơn hàng ngày: Mì Quảng gà
Browsing Tag
Thực đơn hàng ngày
Mục Thực đơn hàng ngày hướng dẫn nấu ăn, chia sẻ công thức món ăn dễ làm, cách nấu những món ngon mỗi ngày cho gia đình và người thân, cho thực đơn món ăn hàng ngày của bạn thêm thơm ngon, bổ dưỡng.
Thực đơn hàng ngày: Xôi chim trứng non
Xôi chim trứng non là sự kết hợp giữa gạo nếp dẻo thơm với thịt chim ngọt đậm, trứng non béo bùi.
Nguyên liệu:
- 500gr gạo nếp ngon
- 1 con chim câu
- 200gr trứng non
- 200gr…
Thực đơn hàng ngày: Gà hấp
Với cách chế biến đơn giản, món gà hấp thơm dai ngọt thịt chấm kèm sốt muối tiêu chanh cay nồng rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Má đùi gà hoặc 1 con gà
- Sả cây
- Lá chanh
- Hành…
Thực đơn hàng ngày: Nộm ngó sen
Tháng 6 - Mùa sen Tây Hồ, bạn có thể chế biến nhiều món ăn từ loài hoa đặc trưng này với vị thanh mát như nộm ngó sen.
Nguyên liệu:
- Ngó sen tươi: 150gr
- Dưa chuột: 1 quả
-…
Thực đơn hàng ngày: Cải chíp xốt nấm
Từng cọng rau cải chíp xanh mướt hòa trong nước xốt thơm nhẹ mùi nấm hương sẽ là món ăn ngon miệng cho cả gia đình.
Nguyên liệu:
- Cải chíp: 500gr
- Nấm hương tươi: 200gr
-…
Thực đơn hàng ngày: Salad dưa chuột sốt xì dầu
Món salad dưa chuột xì dầu có thể làm nhanh, bổ sung vitamin cần thiết.
Nguyên liệu:
- 2 quả dưa chuột
- 100gr hành tím
- 2 quả ớt sừng (loại không cay)
- 1 nắm lá mùi tàu
-…
Thực đơn hàng ngày: Gỏi miến dưa chuột
Món ăn thanh mát, rất thích hợp để khai vị hay ăn kèm chống ngán cho những món nhiều dầu mỡ, cay nóng.
Nguyên liệu:
- 250g miến đậu xanh
- 4 thìa canh giấm gạo ngon
- 1 thìa…
Thực đơn hàng ngày: Mì xào trứng
Với cách chế biến nhanh lại đủ dinh dưỡng thì bạn đừng bỏ qua món mì trứng xào thịt băm này cho bữa sáng nhé.
Nguyên liệu:
- 2 cuộn mì trứng nhỏ
- 70g thịt băm
- 70g đậu cô ve…
Thực đơn hàng ngày: Bạch tuộc nướng chao
Bạch tuộc nướng chao thơm ngon lạ miệng, vị chao mằn mặn hơi béo hòa quyện vào từng miếng bạch tuộc giòn sần sật.
Nguyên liệu:
- 500gr bạch tuộc
- Chao trắng (đóng hộp mua ở…
Thực đơn hàng ngày: Chả lá xương sông
Món chả là sự kết hợp khéo léo giữa lớp vỏ lá xương sông thơm đặc trưng cùng thịt nạc vai hòa quyện các loại gia vị vừa miệng.
Nguyên liệu
- Lá xương sông: 20-25 lá
- Thịt vai…
Thực đơn hàng ngày: Chè sương sáo khoai lang dẻo
Chè sương sáo khoai lang dẻo ngọt mát, dai dai, ăn kèm nước cốt dừa và đá, giải khát trong ngày hè nóng nực.
Nguyên liệu:
- 50gr bột sương sáo đen
- 200gr củ khoai lang tím hoặc…
Thực đơn hàng ngày: Mứt mận
Mận đang vào mùa, hãy tranh thủ làm mứt mận, hương vị đặc trưng chua ngọt cay cay hấp dẫn, uống cùng trà.
Nguyên liệu:
- 1kg mận hậu chín
- 500gr đường trắng
- Ớt bột
- 1…
Thực đơn hàng ngày: Cá nục nướng giấy bạc
Cá nục nướng sả mềm béo được ướp đậm đà, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu đều hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 2 con cá nục tươi: 300gr
- 2 cây sả tươi
- Tỏi, ớt băm
- Dầu màu điều…
Thực đơn hàng ngày: Cánh gà chiên
Xôi mềm dẻo, cánh gà chiên giòn mặn ngọt đậm đà, ăn kèm cải chua giòn giòn giúp món xôi lạ miệng hơn.
Nguyên liệu:
- Cánh gà
- Da gà
- Cải chua ăn kèm
- Tỏi ớt băm
- Xôi nấu…
Thực đơn hàng ngày: Bánh bột lọc tôm thịt
Từ nguyên liệu bánh tráng quen thuộc, bạn có thể làm được bánh bột lọc dai mềm, khá giống với nguyên bản, cách làm đơn giản, nhanh gọn.
Nguyên liệu:
- Bánh tráng
- Tôm tươi
- …
Thực đơn hàng ngày: Sườn nướng ngũ vị
Sườn nướng ngũ vị thơm lừng, đậm đà gia vị, cách làm đơn giản, thời gian chế biến cũng khá nhanh.
Nguyên liệu:
- Sườn non: 500gr
- Nước hành tỏi băm
- 2 muỗng canh
- Gia vị:…