Thực đơn hàng ngày: Thịt nướng chay
Nếu đã ngán các món nhiều đạm, ngày đầu năm bạn có thể đổi món với thịt nướng chay bùi bùi, thanh đạm.
Nguyên liệu:
- Thịt lát chay: 100gr- Lá dứa hoặc rau ngò gai- Củ sắn (củ…
Xu hướng
- Sao Việt chia sẻ về những kỉ niệm dịp Tết Nguyên đán
- Gia đình Lý Hải đạp xe lôi đi chơi xuân ở miền Tây
- Tuổi Dậu trong năm Canh Tý 2020
- Thực đơn hàng ngày: Thịt nướng chay
- Tử vi tuổi Dần năm Canh Tý 2020
- Viagra từ… rau quả giúp thăng hoa dễ dàng
- Chăm sóc da sau những ngày nghỉ dài
- Dưỡng nhan bằng các loại quả trong mâm ngũ quả ngày Tết
- Hoa hậu Phương Khánh và siêu mẫu Minh Tú trong BST mới của Võ Việt Trung
- Thực phẩm tốt cho sức khỏe của phụ nữ trung niên
Browsing Tag
Thực đơn hàng ngày
Mục Thực đơn hàng ngày hướng dẫn nấu ăn, chia sẻ công thức món ăn dễ làm, cách nấu những món ngon mỗi ngày cho gia đình và người thân, cho thực đơn món ăn hàng ngày của bạn thêm thơm ngon, bổ dưỡng.
Thực đơn hàng ngày: Gà nướng sốt nấm
Miếng thịt gà có lớp da vàng ươm, thơm ngậy thêm lớp nước sốt bùi bùi, beo béo của nấm nữa ăn cùng cơm nóng ngon biết bao.
Nguyên liệu:
- 1,3kg thịt gà, lọc bớt mỡ, để nguyên lớp…
Thực đơn hàng ngày: Tỏi gà nướng
Món gà nướng này có thể dùng trong gia đình hay tổ chức tiệc BBQ khi đi dã ngoại. Gà thấm đẫm nước sốt, mềm ngọt, đúng kiểu mút từng ngón tay.
Nguyên liệu:
- Tỏi gà: 10 chiếc
-…
Thực đơn hàng ngày: Cá lóc xào lưu ly
Món ăn có cái tên lạ tai, gồm cá lóc xào với ớt chuông băm nhỏ, nhiều màu sắc sặc sỡ, nước sốt sánh mịn, đậm đà.
Nguyên liệu:
- Cá lóc: 1kg- Ớt chuông xanh, đỏ, vàng, mỗi loại…
Thực đơn hàng ngày: Dưa muối chua
Từ dưa cải muối chua, bạn có thể chế biến nên rất nhiều món ăn như dưa cải muối xào lòng, xào cá, canh chua cá, canh ngao...
Nguyên liệu:
- Cải xanh: 1kg
- Đường cát vàng: 20gr…
Thực đơn hàng ngày: Thịt lợn rừng nướng chấm mắm nêm
Thịt lợn rừng có vị đậm đà và thơm hơn, nướng cùng gia vị, cuốn với rau sống và bánh tráng.
Nguyên liệu:
- Thịt lợn rừng: 700gr
- Mắm nêm
- Thơm (dứa)
- Rau sống
- Chuối…
Thực đơn hàng ngày: Xôi lạp xưởng tôm khô
Bữa sáng ăn xôi nếp cùng lạp xưởng, tôm khô, chả và ruốc sẽ nạp đủ năng lượng cho ngày cuối cùng làm việc trước khi nghỉ tết.Nguyên liệu:
- Gạo nếp: 500gr
- Lạp xưởng, tôm…
Thực đơn hàng ngày: Thịt gà kho gừng
Thịt gà kho gừng đậm đà, cho thêm lá húng quế thơm, có thể làm nhanh gọn mà ngon miệng.
Nguyên liệu:
- Gà ta: 1kg
- Lá húng quế: 100-200gr
- Gừng
- Gia vị
Cách làm:
- Gà ta…
Thực đơn hàng ngày: Thịt gà kho củ cải
Thịt gà săn, kho cùng gia vị đậm đà kết hợp cùng củ cải muối, ớt tươi và hành lá càng làm món ăn thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Thịt gà ta: 1kg
- Củ cải muối: 200gr
Cách làm:
-…
Thực đơn hàng ngày: Cóc non ngâm chua ngọt
Cóc non ngâm chua ngọt, giòn giòn, thấm đều gia vị, có thể ăn cùng cơm như dưa cà hoặc làm món ăn vặt.
Nguyên liệu:
- Cóc non: 1kg
- Đường vàng: 100gr
- Đường trắng hoặc đường…
Thực đơn hàng ngày: Lẩu gà nấm
Những ngày cuối cùng của năm, bạn có thể chế biến món lẩu gà nấm để tụ tập bạn bè, gia đình cùng thưởng thức.Nguyên liệu:
- Gà ta: một con khoảng 1,5kg
- Nấm các loại: kim…
Thực đơn hàng ngày: Mực nướng sa tế
Ngày cuối tháng Âm lịch, bạn hãy tranh thủ làm món mực nướng sa tế hương vị thơm ngon để "xả xui".
Nguyên liệu:
- Mực lá 2 con: 700gr
- Sa tế
- Tương ớt
- Hành tỏi
- Rau…
Thực đơn hàng ngày: Me ngâm chua ngọt
Mùa me tươi sắp kết thúc, hãy tranh thủ làm món me ngâm đường chua ngọt, chấm cùng muối ớt, gợi nhớ tuổi học trò.
Nguyên liệu:
- Me sống già: 1kg
- Đường vàng: 100gr
- Đường…
Thực đơn hàng ngày: Tai heo ngâm mắm chua ngọt
Tai heo ngâm mắm là món ăn quen thuộc, đặc biệt là trong những ngày giáp Tết vì có tác dụng giải ngấy hoặc làm đồ nhắm.
Nguyên liệu:
- Tai heo 2 cái loại vừa
- Cà rốt, ớt, tỏi…
Thực đơn hàng ngày: Gia vị ớt
Ớt khô có thể làm tại nhà, là một món gia vị quen thuộc trong các món kho, hầm của người Việt.
Nguyên liệu:
- Ớt chín.
Cách làm:
- Rửa sạch ớt, để cả cuống.
- Cho ớt ra mâm…
Thực đơn hàng ngày: Chân gà trộn xoài
Một đĩa xoài non trộn chân gà chua cay sẽ xua tan cảm giác ngấy mỡ trong những ngày Tết.Nguyên liệu:
- Chân gà: 500gr
- Xoài non hoặc xoài sống
- Trái tắc, ớt, gừng, lá…