Đẹp Việt
Tin tức giải trí, thời trang, sức khoẻ, sắc đẹp cho phụ nữ Việt Nam hiện đại

Rico Seafood & Grill điểm đến lý tưởng của giới sành ăn Hà thành

Những tháng cuối năm - mùa của hò hẹn, hội họp, sum vầy, là khoảng thời gian tuyệt vời cho các nhà hàng. Tháng 1 này, giới mộ điệu Hà Nội sẽ chứng kiến sự ra mắt ấn tượng của nhà hàng Rico Seafood & Grill tại địa chỉ 1A Tăng Bạt Hổ, quận Hai Bà Trưng.

Nằm trong khu phố Pháp nhộn nhịp của Hà Nội, nhà hàng Rico Seafood & Grill mang tới không gian ẩm thực mới lạ, đẳng cấp mà vẫn đặc biệt gần gũi. Ngay giữa lòng phố thị, thực khách có thể tạm quên đi cái xô bồ của chốn đô thành để tận hưởng thứ tinh hoa ẩm thực châu Âu ngọt ngào, thanh khiết nhất.

Nhà hàng rộng 400m2, có sức chứa cho 100 khách ngồi, mang phong cách tinh tế và hiện đại. Rico Seafood & Grill được tô điểm bằng nội thất gỗ ấm cúng, nhấn nhá bằng chất liệu đồng mạnh mẽ hay màu ghi tạo cảm giác cân bằng. Từ sảnh ăn rộng rãi đến quầy hải sản tươi, ba phòng riêng, bếp mở, hay sân vườn, nhà hàng có thể đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau (giải trí, tiệc, sự kiện…).

Trong không gian thoáng đãng và quyến rũ, khách hàng được chìm đắm trong những sáng tạo ẩm thực mang chút dáng dấp Âu Châu truyền thống, mà hương vị lại đầy mới mẻ, hấp dẫn. Nếu đã quen với Rico Steakhouse (56 Trần Quốc Toản), bạn sẽ nhận ngay ra phong cách của Bếp trưởng James Dogan – thức ăn cốt yếu là sự cân bằng và hương vị đậm đà. Tuy nhiên, tại Rico Seafood & Grill, James pha thêm sự hiện đại và chút chấm phá táo bạo trong các món ăn của mình.

Thực đơn tại đây toàn bộ được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, được chọn lọc kỹ lưỡng từ thị trường nội địa (Nha Trang, Hạ Long, Phú Quốc) lẫn nhập từ nước ngoài như Pháp, Canada, New Zealand. Bếp trưởng James chia sẻ: “Điểm nổi bật trong thực đơn của chúng tôi không chỉ là cách chế biến có tính đổi mới từ những nguyên liệu chất lượng nhất, mà còn là sự cam kết của đội ngũ nhà hàng trong việc tạo ra xu hướng ẩm thực, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về tính mới mẻ của khách hàng”.

Một số món nổi bật ở đây, ngoài khay hải sản cực kỳ chất lượng, phải kể đến cá ngừ áp chảo ăn kèm cơm Ý, Hàu Canada, Vẹm New Zealand, Gan ngỗng cẩm thạch, sushi California (cuộn cá hồi, da cá hồi rán dòn, quả bơ và trứng cá Tobiko), sushi cuộn thăn nội bò và gan ngỗng béo, khay crème brulee ba vị. Bên cạnh đó, nhà hàng cũng phục vụ các món thịt bò (steak) cực kỳ đặc sắc từ Ranger Valley (Úc) – một trong những trang trại danh tiếng nhất thế giới.

Rico Seafood & Grill thực sự là một điểm đến mới thời thượng, thú vị cho giới sành ăn Hà thành.

Linh An

Thích và chia sẻ để ủng hộ ĐẸP VIỆT!

Đánh giá bài viết này

Bạn cũng có thể thích
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!